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几人听了,哄然大笑。
胡煦忙说:“先生安坐,菜马上就来。”
果然,话刚落音,胥姜便托着一只食盘上来,将笋脯、玉兰片、杏酪等小食分发给几人。
“先生们尝尝儿的手艺,看能不能入口。”
李统学率先端起一碗杏酪撬了一勺放进嘴里,软滑甜嫩的口感立即将他俘获,他本就饥饿,几勺下去,杏酪便见底了。
“香!”吃完他又往袁祖之面前瞧,“袁兄,我知你素日不喜甜食,不如让小弟替你分忧罢。”
袁祖之赶紧护着自己的碗,“谁说我不喜?我喜得很。”说完便将勺子伸进了那碗杏酪中。
胥姜笑着阻止,“李先生,这杏酪用多了,败胃口,您要是想再吃,后边的菜便吃不下了。”
李统学是个听劝之人,立马不吵着要吃杏酪了,转而拿了一块玉兰片扔嘴里。
玉兰片,非玉兰也,而是由冬笋烘干后,涂上蜂蜜制成的一种小食,因其色白味甜而颇似玉兰,因此得了这个雅称。
“这玉兰片制得火候也恰好。”
看来这位李先生嗜甜,胥姜暗暗记下。
楼敬道:“我倒是觉得这笋脯也不错,咸香开胃,有嚼头却不绵柴。”
“先生们若是喜欢,儿还有,过会儿给诸位打包,可带回家吃。”
此言一出,顿时引来一片叫好。
杜回忍不住了,“胥娘子,这鸭糊涂何时上啊?”
“这就来。”胥姜噙着笑,转身又进了厨房。
不多时,她便端着四只小陶瓮进来了,胡煦赶紧起身替她分发。
杜回恍然大悟,原来是鸭肉,难怪叫鸭糊涂。